グルマン系香料

About

事前希釈したグルマン系香料の販売ページです。
希釈率の表記がない香料については、エタノールまたはDPGにて10%に希釈されています。

※一度に10種類を超える香料をご注文いただいた場合、発送までに5営業日程いただく場合があります。あらかじめご了承ください。

■商品名
グルマン系香料

■商品内容
希釈済み香料

■内容量
5ml

■使用方法
個人用途としてご家庭での調香材料としてご使用ください。

■使用上のご注意
・用途外に使用しないでください。
・本製品は飲み物ではありません。
・万が一肌につき赤みや腫れ等の異常が生じた場合は医師への相談を行ってください。
・直射日光を避けて保管してください。
・本商品を使用したことによるいかなる損害について当ショップは責任を負いかねます。香料に対する正しい知識のもと自己責任の範囲でご使用ください。

■原材料
エタノール、香料

■各香料についての説明
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【凡例】
▼香料名(希釈率) - CAS番号 - クラス
説明
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▼2-ACETYL PYRAZINE(0.1%) - 22047-25-2 - 合成香料
ポップコーンやパンの焦げ目を思わせる、ナッツで香ばしく焼けた香りを持つピラジン系合成香料。コーヒーやチョコレートのニュアンスも内包しており、グルメ系香水において煎りたてのナッツやコーヒーの香りを高忠実度で再現する際に不可欠な存在。

▼ALDEHYDE C-18 - 104-61-0 - 合成香料
ピーチやバターを思わせる、クリーミーで油っぽく甘い香りを持つアルデヒド系香料。グルメ系の天井を高く引き上げる名高い素材で、ココナッツ系の香りを表現する処方にも欠かせない存在。ワックスやバターのまろやかな豊かさを与え、フルーティー系の底力を担う。

▼ETHYL MALTOL - 4940-11-8 - 合成香料
コットンキャンディを思わせる、ふわっとした極めて甘い香りを持つ合成香料。グルメ系処方で糖度を加えたいときに最適で、アイスクリームやキャンディの香りを表現する処方に不可欠な歴史ある素材。天然マルトールを改良した合成品で、甘さはマルトールの数倍に及ぶ。

▼ETHYL VANILLIN - 121-32-4 - 合成香料
バニリン（天然バニラの主香気成分）を改良した合成香料で、バニラビーンには存在しない化合物。バニリンよりも約３〜４倍強力なバニラ感を持ち、クリーミーでスムーズなバルサミックな甘みが特徴。少量でも処方全体にボディを与え、クマリンとの相性が特によく、グルメ系香水の深みを担う素材。

▼MAPLE LACTONE - 765-70-8 - 合成香料
メープルシロップを溶かしたときのような、甘く焦糖様でウッディーな香りを持つラクトン系香料。コーヒーやパンの焦げ目を思わせるニュアンスも内包しており、グルメ系香水においてウォームで幸福感のある甘みを演出する。カナダのメープル農場を想起させる素材。

▼METHYL LAITONE(1%) - 94201-19-1 - 合成香料
ヤシの果実を思わせるクリーミーなラクトン系香料で、ミルキーな乳製品様の甘さとトロピカルなニュアンスが共存する。ライチやプラムのような果実感も持ち合わせ、ココナッツの豊かな香りを処方に加えたい際に最適な素材。グルメ系処方に乳脂のような豊穣感を与える。

▼MILK LACTONE - 72881-27-7 - 合成香料
バターやクリームを思わせる、油っぽくワキシーなデイリー様の甘い香りを持つラクトン系香料。ピーチやプラムのニュアンスも感じられ、グルメ系やフルーティー系の処方にこってりとしたクリーミー感を与える。

▼VANILLIN - 121-33-5 - 合成香料
バニラビーン様を主要香気成分とする最も有名な合成香料のひとつ。バニラビーンとは化学的に異なり、より溶剤に溶けやすいため現代の香水では幅広く使われる。温かくクリーミーでグルメなバニラの香りを安定して供給するグルメ系香水の礎となる素材。

▼CHOCOVAN TEC - Mixture - 調合香料
チョコレートのドライなカカオパウダーとバニラの香りを融合させたグルメ系コンパウンド。焙煎直後のカカオとバニラの妙なる調和がドラマチックな香りの世界を作り出す。熱帯産カカオ豆のビター感とバニラの甘みが絶妙に溶け合う、チョコレート系グルメ香水の定番素材。